Романтическое лакомство - нежный зефир

article49.jpg

 Женщины обычно очень чутко воспринимают две вещи, касающиеся советов по безопасности еды для своей талии – рекомендации диетологов и мнение прабабушек. Все, что касается зефира, абсолютно равнозначно, как в советах диетологов, так и в многолетнем опыте прекрасной половины человечества. Воздушное лакомство не повредит даже тем, кто сидит на самой жесткой диете и мечтает похудеть.

 

 Законодатели мод во всех сферах, в том числе и в кондитерской области, французы неспроста перехватили рецепт знаменитой русской пастилы и добавили в него маленькие хитрости. Ведь низкая калорийность зефира – именно то, что остается главным приоритетом для любой женщины, а восхитительный вкус и внешнее изящество делают его одним из наиболее изящных и красивых украшений стола.

 

 В традиционный рецепт французские кондитеры начали добавлять взбитый в пышную пену белок, что придавало десерту особую упругость и оригинальность. Сделать форму более устойчивой помогло еще одно новшество – замена меда сахаром. В таком виде зефир, в основе которого все равно осталась наша родная пастила, буквально покорил за короткое время всю Европу.

 

 Появилось множество разновидностей романтического десерта. Нежный вкус ванили, покрытые шоколадом воздушные шары, зефир с ароматом малины или клубники – наслаждаться всеми этими кондитерскими экспериментами смогли миллионы поклонников трансформировавшейся пастилы.

 

 Лакомство удивительным образом сможет украсить и семейное чаепитие, и дружеское застолье, и романтический вечер. Особая воздушность изящной формы придает такой очаровательный шарм любой обстановке, что сама по себе наполняет атмосферу положительными эмоциями и импульсами доброты и спокойствия.

 

 Насыщенность пектином, имеющимся в яблоках, очень полезно и для детей. Не зря диетологи советуют добавлять зефир в рацион питания детских учреждений, как полезный, низкокалорийный продукт. Наверное, это тот единственный случай, когда малышей не надо уговаривать съесть полезное блюдо, а они сами просят об этом. 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 115 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий